日前,由新華通訊社、中國品牌建設(shè)促進(jìn)會等單位聯(lián)合主辦的2024世界品牌莫干山大會系列活動之《中國品牌十年路》發(fā)展報告發(fā)布會在浙江德清舉行。報告全景式地展示了近十年中國品牌建設(shè)的發(fā)展歷程和輝煌成就,系統(tǒng)梳理了中國品牌建設(shè)的成功經(jīng)驗和發(fā)展規(guī)律,對中國品牌建設(shè)的未來發(fā)展趨勢進(jìn)行了前瞻性展望的總結(jié)性分析。值得注意的是,報告特別推出了一系列品牌發(fā)展案例,而金沙回沙酒則是地理標(biāo)志板塊白酒行業(yè)唯一入選的案例品牌。
醇柔醬香,經(jīng)典傳承
誕生自北緯27°世界黃金釀酒帶的金沙回沙酒,將“醇柔醬香”四個字的內(nèi)涵體現(xiàn)得淋漓盡致,“醇柔醬香”不僅是金沙回沙酒獨(dú)特風(fēng)味口感的最好總結(jié),也有著美好的寓意:“醇”表醇厚,彰顯東方文化的源遠(yuǎn)流長、博大精深;“柔”意柔和,蘊(yùn)含東方文化的包容、和平與互融。金沙回沙酒不僅是借東方文化之力傳遞醇柔醬香之美,也是以酒為介向世界展現(xiàn)民族品牌自信,傳播中國白酒文化。
作為《中國品牌十年路》發(fā)展報告地理標(biāo)志板塊白酒行業(yè)唯一入選的案例品牌。在“去偽存真”和“守正創(chuàng)新”的時代要求之下,金沙酒業(yè)也確立了自己的發(fā)展策略,即“六大堅持,打造四大優(yōu)勢”:
堅持傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新賦能相結(jié)合、堅持高標(biāo)準(zhǔn)與精益生產(chǎn)相結(jié)合,打造產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢。
堅持產(chǎn)品品質(zhì)表達(dá)與文化賦能相結(jié)合,打造品牌優(yōu)勢。
堅持戰(zhàn)略合作與模式創(chuàng)新相結(jié)合、堅持卓越服務(wù)與管理賦能相結(jié)合,打造渠道優(yōu)勢。
堅持以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)與內(nèi)容創(chuàng)新相結(jié)合,打造消費(fèi)者體驗優(yōu)勢。
據(jù)悉,中國酒業(yè)協(xié)會向金沙縣人民政府授予“赤水河流域醬香白酒金沙產(chǎn)區(qū)”牌匾,中國酒業(yè)協(xié)會為“金沙酒業(yè)技術(shù)研究院”和“金沙醬酒科技研發(fā)基地”的成立進(jìn)行授牌。這三項重要掛牌,將建立起一座以科研為名的發(fā)展新橋梁,實現(xiàn)科技興產(chǎn),進(jìn)一步推動金沙縣產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展。同時金沙酒業(yè)作為金沙產(chǎn)區(qū)醬酒龍頭,也將繼續(xù)擔(dān)當(dāng)起堅守白酒品質(zhì)的責(zé)任。
此外,金沙酒業(yè)還設(shè)立了生產(chǎn)技術(shù)攻關(guān)小組,根據(jù)特定的地理和微生物環(huán)境,不斷改進(jìn)金沙回沙酒的生產(chǎn)工藝,制定了科學(xué)完善的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以確保金沙回沙酒的品質(zhì)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)且獨(dú)具特色。
整合產(chǎn)區(qū)生態(tài),發(fā)揮醇柔醬香優(yōu)勢,強(qiáng)化金沙縣產(chǎn)區(qū)概念,做牢金沙縣產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)表達(dá),讓“醇柔醬香”不僅成為金沙回沙酒口感辨識度的代名詞,更成為金沙縣產(chǎn)區(qū)的特色名片。
乘勢起飛,加速領(lǐng)跑
近年來,白酒基礎(chǔ)消費(fèi)出現(xiàn)明顯結(jié)構(gòu)性分化,呈現(xiàn)緩增長、理性增長的趨勢,白酒行業(yè)增量變存量,使整個行業(yè)都面臨著前所未有的壓力與挑戰(zhàn)。此時,站在白酒行業(yè)分化、變革、轉(zhuǎn)型和重塑的歷史重要節(jié)點(diǎn)上回看金沙酒業(yè)的前十年,雖然并不是一帆風(fēng)順的十年,但能抓住風(fēng)口順勢起飛,則更突顯出一個品牌的眼界和格局。
2014年之前,金沙酒業(yè)一直聚焦于做醬酒的中端價位帶,相比城市,更廣闊的縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場成為培育金沙酒業(yè)品牌的沃土。
2017年,金沙酒業(yè)抓住發(fā)展機(jī)遇,提出摘要、回沙雙品牌運(yùn)營的發(fā)展路線,開啟高端化、名酒化的新篇章。2019年,金沙酒業(yè)銷售市場覆蓋全國31個省市,成功從貴州區(qū)域性品牌蛻變?yōu)槿珖u酒頭部品牌的“種子選手”。2021年,金沙酒業(yè)再次對旗下摘要酒和金沙回沙酒品牌戰(zhàn)略進(jìn)行全面升級,歷經(jīng)十余年的重塑升級,金沙酒業(yè)已然從曾經(jīng)的“追趕者”逐漸成長為行業(yè)“領(lǐng)跑者”。數(shù)據(jù)顯示,自2017年以來,雙品牌價值在三年時間升至2023年的2084.74億,不僅書寫了全新的行業(yè)增長奇跡,也具體而形象的詮釋了企業(yè)不斷追求卓越發(fā)展的精神。
向內(nèi)生長,共啟新篇
2023年,對于金沙酒業(yè)來說是極不平凡的一年。在原有發(fā)展基礎(chǔ)上,在華潤酒業(yè)的支持下,金沙酒業(yè)更進(jìn)一步。
從消費(fèi)環(huán)境來看,白酒的消費(fèi)人群正在發(fā)生變化,消費(fèi)需求與消費(fèi)場景也隨之變化;從行業(yè)態(tài)勢來看,醬酒發(fā)展步入新周期,在白酒產(chǎn)業(yè)“弱復(fù)蘇、強(qiáng)分化”的發(fā)展態(tài)勢下,市場份額進(jìn)一步向頭部集中,進(jìn)入競爭激烈的存量競爭時代。
也是在這一年,華潤酒業(yè)的入主讓金沙酒業(yè)開始著力“向內(nèi)生長”。謀定而后動,金沙酒業(yè)制定了“三年發(fā)展戰(zhàn)略”目標(biāo)。先用一年的時間,重建市場秩序、修復(fù)價格、去庫存并治理違約銷售,為下一步實施品牌煥新和戰(zhàn)略升級打下堅實的基礎(chǔ)。
2024年是金沙酒業(yè)“三年三步走”戰(zhàn)略的“發(fā)展之年”,不僅在渠道端將傳統(tǒng)的經(jīng)銷商升級為渠道伙伴,在產(chǎn)品端也鋪開了全價位產(chǎn)品矩陣。據(jù)悉,金沙酒業(yè)在今年發(fā)布了全新的“摘要+金沙回沙”雙品牌戰(zhàn)略,并推出摘要珍品版第三代、摘要詩酒系列、金沙回沙酒(金沙經(jīng)典)、金沙光瓶酒系列等多款新品,全系列產(chǎn)品矩陣進(jìn)一步完善。
此外,金沙酒業(yè)還打響了“形象升級、新品體驗、用戶培育”三大戰(zhàn)役,以全新視角尋找增量。華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱在2024年1月11日舉辦的“煥新賦能啟新程”品牌戰(zhàn)略發(fā)布會上特別強(qiáng)調(diào),金沙酒業(yè)要實現(xiàn)白酒和啤酒目標(biāo)戰(zhàn)略的統(tǒng)一與組織文化的統(tǒng)一,讓兩大業(yè)務(wù)板塊協(xié)同發(fā)展,能力與資源進(jìn)行互補(bǔ),與此同時,金沙回沙酒將持續(xù)把“醇柔醬香”做深做透,做好品牌的內(nèi)容和文化內(nèi)涵,做好消費(fèi)者的培育,全面推動數(shù)字化賦能。
歷史見證壯闊的征程,時間鐫刻奮斗的足跡?;赝^去,金沙酒業(yè)摸索著蹚出了自己的路子,展望未來,在更加高能的品牌戰(zhàn)略體系、更加全面的產(chǎn)品策略矩陣、更加強(qiáng)力的渠道賦能建設(shè)、更加完善的管理支持架構(gòu)的加持下,金沙酒業(yè)必將迎來更加輝煌的十年、百年!
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