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灤南閔莊陳醋“創(chuàng)”出圈 受消費者青睞

2024-10-10 13:58:54    來源:河北經(jīng)濟(jì)日報

近日,在第八屆河北省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上,灤南縣坨里鎮(zhèn)的美食名產(chǎn)閔莊陳醋應(yīng)邀作為文創(chuàng)產(chǎn)品在“生活美學(xué)市集文創(chuàng)展”上亮相,受到廣大消費者青睞,游客們爭相品嘗購買。

灤南縣閔莊陳醋以優(yōu)質(zhì)的紅薯、大麥等為原料,具有“酸、香、綿、甜、鮮”的獨特口感,釀造技藝歷經(jīng)230年傳承。先后榮獲灤南縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及“我最喜愛的食品安全家鄉(xiāng)品牌”等榮譽(yù)稱號。

近年來,灤南縣坨里鎮(zhèn)致力打造以醋文化為中心的農(nóng)文旅綜合體,總投資120余萬元,建成占地400平方米的灤南縣首個專業(yè)性食醋文化博物館,注冊“閔馥居”“閔香居”2個食醋商標(biāo)品牌,打造“灤南有禮”品牌,通過線上“互聯(lián)網(wǎng)+電商平臺”和線下推廣進(jìn)商超的模式,全面推進(jìn)食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“閔莊陳醋”以小產(chǎn)業(yè)推動了全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興大發(fā)展。(通訊員張秀麗 韓志紅 記者金宗明)

標(biāo)簽: 灤南閔莊陳醋 第八屆河北省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會 食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展 灤南縣坨里鎮(zhèn)

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